“味道……还行。”赵大刚咂咂嘴,不得不承认。
“这不叫汽水。”李子明说,“这叫果汁饮品。专门给孩子的。你想想,现在市面上有哪家是专门给孩子做饮料的?没有!这是一个空白市场。我们先进去了,就能定规矩。”
“空白市场也可能是陷阱!”赵大刚反驳,“没人做,说明它不好做,或者不赚钱!我们现在家底薄,经不起折腾!”
“所以才要更小心。”李子明转向张援朝,“老张,安全问题,你有多大把握?”
张援朝推了推眼镜,郑重地说:“厂长,如果要干,我建议用最高的标准。所有原料必须用最好的,杀菌设备要单独买一套新的,必须做到物理杀菌,不能有任何化学残留。生产线也要隔离。这样下来,前期投入会很大,我压力也很大。但是,只要钱和设备到位,我能保证,从我手里出去的每一瓶,都绝对安全。”
“好!”李子明拍板,“钱不是问题。我来想办法。你要什么设备,列个单子出来。安全是底线,绝对不能碰。我不但要安全,我还要它有营养。老张,把维生素加进去,不管成本多高。”
赵大刚在一旁急得跳脚。“老李!你疯了!这简直是拿钱打水漂!”
“大刚,这钱不是打水漂,是给我们挖一条护城河。”李子明看着他,一字一句地说,“马国良怎么倒的?技术跟不上。瘦猴怎么完的?品质太烂。我们现在是领先,但别人很快会追上来。等到满大街都是模仿我们峰牌汽水的时候,我们拿什么跟人家打?只有不断推出别人没有的新东西,才能一直活下去。这个儿童果汁,就是我们的下一张牌。”
赵大刚不说话了,他看着李子明,又看看一脸严肃的张援朝,最后重重地叹了口气,转身走了出去。
接下来的半个月,工厂的气氛有些微妙。赵大刚带着他的销售团队和运输队在各个县城冲锋陷阵,不断传来销量大增的好消息。而张援朝则带着几个技术骨干,把自己关在实验室里,几乎没日没夜地攻关。
李子明把自己的钱拿了出来,又找陈海生借了一笔,专门用来支持新产品研发。新的小型杀菌锅运来了,精密的糖度计也从省城买回来了。
李悦成了实验室的常客,她放学后就跑过来,充当首席试喝员。
“这个太甜了。”
“那个颜色不好看,像药水。”
在李悦最直接的“用户反馈”下,张援朝反复调整了十几次配方。最终,一款低糖、富含维生素c、呈现出天然草莓粉色的饮品定了下来。
李子明让李悦给它取个名字。
“就叫‘甜心果汁’吧!”李悦举着自己画的那只兔子,“瓶子上就要印这个小兔子。”
新产品的包装设计很快完成,没有沿用峰牌汽水的玻璃瓶,而是定制了一批小巧的、印着卡通兔子的新瓶子。
第一批五百箱“甜心果汁”生产出来后,赵大刚看着堆在仓库里的货,还是忧心忡忡。
“老李,这东西怎么卖?也跟汽水一样铺到小卖部?”
“不。”李子明摇头,“它的目标客户和汽水不一样。我们得去客户最多的地方。”
几天后,海城实验小学的门口,出现了一个奇怪的摊位。两张桌子拼在一起,铺着干净的桌布,上面摆满了漂亮的“甜心果汁”。李子明、张援朝,甚至连苏小婉和几个手脚麻利的家属都来帮忙了。
放学的铃声一响,孩子们涌出校门。
“小朋友们,叔叔阿姨请大家免费喝果汁啦!新出的甜心果汁,特别好喝哦!”苏小婉拿着一瓶果汁,微笑着对孩子们说。
孩子们立刻被漂亮的瓶子和粉红色的果汁吸引了,围了上来。来接孩子的家长们则保持着警惕。
“这是什么东西?别乱喝。”一个妈妈拉住了自己的孩子。
李子明走上前,递上一瓶果汁和一张说明书。
“大姐,您好。这是我们峰牌汽水厂新出的儿童果汁,叫甜心果汁。您看这说明,低糖,零色素,还加了维生素c,专门为孩子设计的。我们是市府招待饮品的厂家,质量您绝对放心。今天免费品尝,您可以先试试。”
那位家长半信半疑地接过,打开喝了一口,然后又让孩子尝了尝。
“妈妈,好喝!有草莓味!”孩子高兴地叫起来。
越来越多的孩子开始品尝,清甜的口感和可爱的兔子包装,让他们爱不释手。家长们在看到说明书和峰牌汽下的名头后,也渐渐放下心来,纷纷询问价格。
“一瓶六毛钱。”李子明公布了价格。
这个价格比峰牌汽水还贵,但比想象中要低。
“给我来一瓶。”
“我们家也要一瓶。”
现场很快就卖出了几十瓶。
李子明没有满足于此,他宣布:“今天现场购买的家长,登记一下孩子的班级姓名,一周后,我们会选出十名‘甜心宝贝’,送一箱果汁到学校去!”
这个小小的活动,瞬间引爆了现场的气氛。
短短三天,他们在海城几个主要小学的校门口轮流做活动,第一批五百箱“甜心果汁”销售一空。更重要的是,口碑传开了。孩子们在学校里讨论着小兔子果汁,家长们也在谈论着那款不那么甜、还有营养的饮料。
第四天,工厂的电话被打爆了,全是各个供销社和小卖部打来要求进货的。
赵大刚拿着一张写满了订单的纸,冲进李子明的办公室,脸上是一种混杂着震惊、佩服和狂喜的表情。
“老李……我服了。彻底服了。”他把订单拍在桌上,“光是今天的订单,就超过三千箱!这比我们七个县加起来的汽水订单还多!”
李子明笑了笑,他望向窗外,新的挑战似乎已经在地平线上浮现。
张援朝这时也走了进来,他的喜悦中带着一丝忧虑。
“厂长,‘甜心果汁’火了,这是好事。但我担心,我们的配方虽然复杂,但并非无法破解。那些小作坊模仿不了我们的汽水,但这种果汁,他们恐怕很快就会跟风。到时候,各种劣质的‘甜心果汁’一出来,会把我们的名声搞坏。”